Foodtruck Festival TREK Amsterdam

Food truck festival TREK

Vorig weekend zijn mijn vriend en ik op stap gegaan naar foodtruck festival TREK. Dit festival vindt in de maanden juni tot en met augustus plaats over het hele land, van Nijmegen tot Eindhoven tot Maastricht en Den Haag… Wij besloten op zaterdag om naar het evenement in het Amstelpark in Amsterdam te gaan. Check hier de foto’s, een verslagje van hoe het was en natuurlijk al het lekkers dat we hebben gegeten!

HONGER!

Nadat ik ’s ochtends had ontbeten was ik vastberaden om niets meer te eten tot het festival. Gezien we pas rond half drie – drie uur bij het Amstelpark aan kwamen was mijn lege maag onderweg in de trein dan ook al hevig de benodigde protesterende geluiden aan het maken. We werden op het terrein begroet door allerlei verrukkelijke etensluchten en een onverwacht zonnetje(!).

We waren beiden nog nooit in het Amstelpark geweest, maar wat een prachtig park is dat! Mooie grote bomen stonden in en rondom het terrein te schitteren met hun felgroene bladeren.

Meteen maar even een wc-abonnement afgesloten voor onbeperkt toiletbezoek en een rondje foodtrucks gedaan. Vriendlief en ik allebei in de keuzestress, omdat er zo veel lekkers was. Toen hebben we maar besloten om onder het genot van een portie hartige Japanse poffertjes (Okonomiyaki) nóg even een rondje te doen om een goed besluit te kunnen nemen.

Het festival

Vorig jaar zijn we naar Amsterdam Kookt geweest, waar ook een hele leuke sfeer hing, maar de sfeer hier was echt te leuk. Ze hadden bijvoorbeeld een rups (kermisattractie) voor de kinderen, een heuze tent waar acrobatiek en goochelshows werden gehouden en een barber speciaal voor alle hipsters met net iets te wilde baardgroei.

Er waren rond de dertig foodtrucks op het terrein aanwezig, wat opgezet was als een gezellig circusterrein. Er was voor ieder wat wils: Hotdogs, frietjes, burgers, sushi, seafood, ijsjes, churro’s… Zelfs een heuze foodtruck waar ze pizza maakten in de mobiele steenoven die ze mee hadden in de truck zelf… hoe tof is dat?! Je merkt echt dat foodtrucks nu een begrip zijn en ook enorm aan het innoveren zijn. Sommige hadden echt fantastisch uitgedoste stands met DJ booths bovenop en zo zag ik ook de meest fancy hotdog-truck die ik ooit heb gezien.

De steenoven en pizzaiolo’s in actie

Toch een keuze gemaakt

Mijn vriend besloot voor een broodje flank steak te gaan, die je rechtsbovenin op de food-foto kan zien bakken op de Big Green Egg. Ik ging voor een Kimchi Burger die echt heel bijzonder en superlekker was. Ik kocht een Gin met rozenwater (want rozenwater en ik zijn pure liefde) en vriendlief ging voor een speciaalbiertje bij de speciaalbier-bus. Later deed hij nog een tweede poging en had ik ook een IPA’tje besteld, maar helaas was het speciaalbier toch niet zo speciaal als we hoopten en eigenlijk gewoon een beetje saai. Wel lekker verfrissend was de Finley Citroen en Vlierbessen-soda die ik tussendoor had!

Er was ook een foodtruck genaamd The Oysterman waar ze (verrassend genoeg) dus oesters verkochten. Hoe gek het ook mag klinken, het idee van wegslurpen van zo’n slijmerig bruinig ding had me nog nooit echt zodanig getrokken dat ik ooit een oester had gegeten (en ik haat mosselen)… maar eens moest de eerste keer zijn. Dus kocht ik een rauwe oester om de authentieke oesterbeleving mee te maken. Eigenlijk best lekker! Het viel me ten zeerste mee en het was vooral een ziltig hapje. Ik kan me niet echt voorstellen dat ik er van kan genieten om een bord met oesters weg te werken, maar hé, ieder z’n ding. Tussendoor at vriendlief nog een patatje, waar ik natuurlijk ook graag van meesnoepte. Deze staat alleen niet op de foto, maar ik ga er van uit dat je je wel kan voorstellen hoe een patatje er uit ziet. Dat dus. Hij was wel heel lekker!

Pizza e pioggia

’s Avonds bestelden we een pizza met rucola bij de pizzatruck en kochten we een lekkere fles wijn bij de wijnbar. Gezellig met live muziek op de achtergrond hebben we onder genot van een wijntje samen de pizza opgegeten. Echt jammie, vooral de bodem. Authentiek Italiaans!

Helaas begon het rond acht uur te regenen en verscholen we ons nog even onder de tent bij de Marokkaanse foodtruck met een kopje thee voordat we doorgingen naar de goochelshow. Deze foodtruck had een heuze lounge-area met shisha’s (waterpijpen) en gezellige kussentjes. Voor €2,50 was de goochelshow best grappig, maar met een redelijke hoeveelheid mensen in een klein tentje vanaf de tweede rij proberen een kaarttruc te volgen blijkt verrekte lastig. Om tien uur zou er nog een vuurshow zijn, maar we hadden het rond half tien wel een beetje gezien met de regen, onze parapluloosheid en nog een uur reistijd terug naar huis. Zo besloten we dan ook dat we er er even geen TREK meer in hadden (haha, zo leuk flauw) en ben ik op de schouder van mijn vriend weggedoezeld in de trein.

Al met al een leuke dag

Wat hadden we een ontzettend geluk dat we (het merendeel van de dag) het zonnetje mee kregen! Hierdoor hing er meteen een heerlijk zomerse sfeer. Ook zo leuk dat veel mensen een picknickkleedje mee hadden genomen en lekker gingen chillen. De live-muziek was erg leuk en we hebben heerlijk gegeten. Eigenlijk natuurlijk alleen maar goed dat we zo last hadden van keuzestress, want dat betekent alleen maar dat er genoeg te kiezen was! Het terrein was zo leuk opgezet en er hing zo’n lekker relaxte sfeer. We hebben ons erg vermaakt en wat mij betreft is deze zeker een goeie kanshebber voor herhaling volgend jaar!

Ben jij wel eens naar een food festival geweest? Welke is jouw favoriet?

 

3 thoughts on “Foodtruck Festival TREK Amsterdam

  1. Ohhh yum! Leuk om te zien en lezen. Ik ben nog nooit naar een food festival geweest, maar ik hoop er zeker nog eens één (of meerdere, haha) te bezoeken! Loooove food. ?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *